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かぼさんの食費節約で簡単美味しい時短料理

時短で簡単な節約レシピ、夕飯・朝ご飯・昼飯のおかず


下の↓検索枠で
食材で検索すると
それを使った料理が
出てくるよ

焼き豚チンする時には

焼き豚の温めは・・・ 写真は豚バラを 圧力鍋で柔らかくして 冷凍にしておいたものです チンする時 ラップかけないと 肉は固くなるでしょ こうやって キャベツ乗せてチンすると 蒸されてる状態で キャベツにも火が通り 食べやすくなって お肉と一緒に食べる…

お肉の温め直しには・・・

調理済みの肉を レンジでチンして 温める時 ラップかけないと 固くなっちゃうでしょ キャベツ乗せて温めると ふた変わりになって 蒸しながら 温められるのWW

玉ねぎのスライスは・・・

タマネギのスライスするときに 玉ねぎは まるごとで 真ん中まで包丁で切れ目を入れて 切れ目のついてる方から まるごとスライサーで スライスするの 真ん中までいったら 片側からスライス 賢いww

ガス代節約でおかゆ作り

水からご飯入れて 沸騰してきたら 火を止める ふたをして そのまま放置 その後 またキッチンに立った時に 火にかけ 水が無くなってたら 水を増やして火にかけ 沸騰させて 火を止めて そのまま放置

ご飯は洗ってサラサラ雑炊・・・

冷ご飯は さっと洗って ぬめりを取ってから 雑炊作ると サラサラの雑炊が作れるね 写真の材料は ほうれん草 人参 卵 鳥のむね肉 ほんだしで味付け 塩で調整・・・ 彩り野菜の雑炊

とり胸肉の下ごしらえ

パサパサになってしまう 鳥のムネ肉 煮込む時に 砂糖に絡めて しばらく置いてから 調理するの 味も美味しくて ふんわりと柔らかく出来上がるの 試しにやってみてね・・・