食費節約で簡単美味しい時短料理とお弁当のおかず

無限おかずや高校生のお弁当に一人おかず









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肉料理

夕飯に 油淋鶏 美味しいwww

大好き!油淋鶏 鳥肉に片栗粉まぶして 油で揚げて 冷蔵庫にあった野菜乗せたの ピーマン 大根 たまねぎ をスライスにして 生で食べられる野菜 なんでもOKだよね ソースは ごま油で しょうが・にんにく・を炒め 長ネギを加え しょうゆ:さとう:酢を 同量ずつ…

カリカリに焼いて ぼんちり

ぼんちり は フライパンでこんがり カリカリに焼いて 酒のつまみにも良いでしょ 塩と味の素かけて食べてるの 美味しいよ たれも美味しいけどね・・・

鳥ムネ肉のまとめ買い・・・

まとめ買いしてきた 鳥ムネ肉 3枚分は 茹でてスライスして 写真のように冷凍保存 犬のえさになったり ラーメンの具 娘は脂身のある チャーシューはあまり食べないから これを乗せてあげるの サラダにしたり そのまま 辛しマヨネーズに付けて 食べると美味し…

鳥軟骨の唐揚げ・・・酒の肴にも

スーパーで軟骨買って 片栗粉まぶして作ってみた 鳥軟骨の唐揚げ 味も・・・ カリカリ感の食感もよく出来た 子供たちは美味しかったと 言われたけど 私のお口には 軟骨。。。 ちょっと苦手でしたw

夕飯の油淋鶏

油淋鶏 たくさんの野菜を乗せて たれも手作り

もつの煮込み?もつスープです。

もつは一度煮こぼしてから 鍋に水を入れ もつ・大根・にんじん・じゃがいもを入れ 火にかける 柔らかくなったら 出汁の素とみそを入れ こんにゃく・豆腐・ごぼう・ ネギ・ほうれん草など入れる ニラもOK! みそ汁作るように作って 簡単、美味しい もつみそ…

レバーの甘煮・・

豚レバーの甘煮 フライパンで 両面を焼き色つけてから 水としょうゆと砂糖で 火が通るまで煮る しょうゆの変わりに 味噌でも美味しい・・・よ 白いご飯にも良く合います レバーは鉄分補給 貧血に

生姜焼きをイタリア風に・・・

テレビでやってたの しょうが焼をイタリア風にって ちょっとマネして作ってみた 材料忘れたから なんとなく似たようなの作ってみた しょうが焼?あれ? しょうが無いやwww ニンニクで炒めて 味付けは 野菜いジュース入れて ケチャップ入れて 塩・こしょう 普…