食費節約で簡単美味しい時短料理とお弁当のおかず

無限おかずや高校生のお弁当に一人おかず









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それを使った料理が
出てくるよ






美味しいきゅうりの漬物




これは

夏によく作るんだけど

 

きゅうりの漬物

 

きゅうり4~5等分位の長さに切って

太さにもよるけど

縦に4~6等分に切り

塩を振っておく

 

玉ねぎは

スライサーでスライスして

水にさらす

 

きゅうりから水分が出てきたら

 

玉ねぎの水を1~2回変え

からみがとれたら

しぼり

きゅうりの中へ 

 

おろしにんにくを加え

冷蔵庫に入れ

味をなじませる・・・

 

にんにく入るから

あとひく味になるのよね

 

味の素

入れるともっと

美味しくなるよ