食費節約で簡単美味しい時短料理とお弁当のおかず

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2個の動画をアップしてます

笑顔になれる動画ですw


下の↓検索枠で
食材で検索すると
それを使った料理が
出てくるよ



もんじゃ焼きの材料




家で作るもんじゃが

外で食べるより好きだし

美味しいの!

 

材料は

 

小麦粉はかなり多めの水で溶く

たまご・ほんだし

豚肉・キャベツ・揚げ玉が基本

ウスターソース

 

お好み焼きの具と同じなの

 

小麦粉を多めの水で溶くともんじゃ

 

分量?

いつも適当だからね

 

始めに一度焼いてみて

味見して

出来上がりの硬さをみるの

 

あまり硬過ぎても

もんじゃの定番の

おせんべいが出来ないからね

 

ウスターソース入れ過ぎると

どんどん水分飛んで

しょっぱくなるから・・・

 

とろろも入れるけど

なくてもゆるめに作ると

美味しいんだよ・・・

 

後は

溶けるチーズ

餅(小さく切って)美味しいんだよ

 

ねぎ

紅しょうが・・・も